Comer en Ribeira
Sabores Gallegos en Casa Hermo
Si buscas comer en Ribeira y disfrutar de la auténtica cocina gallega, en Casa Hermo encontrarás una experiencia única.
Nuestra carta está diseñada para ofrecerte los mejores pescados, carnes y mariscos frescos, siempre con ingredientes de proximidad y el toque inconfundible de nuestra tradición culinaria.
Un Viaje Gastronómico por Nuestra Carta
Si algo define la experiencia de comer en Ribeira, es la riqueza de su gastronomía.
Te invitamos a descubrir una carta que combina ingredientes frescos, recetas tradicionales y un toque innovador.
Desde pescados y mariscos recién llegados de la lonja hasta carnes de primera calidad y postres caseros, cada plato está pensado para sorprenderte y deleitarte.
Especialidades
Si es tu primera vez en Casa Hermo, o simplemente quieres probar lo mejor de nuestra cocina, estas son nuestras recomendaciones estrella. Una cuidada selección de platos que destacan por su sabor, calidad y autenticidad gallega. Cada opción es una apuesta segura para disfrutar de la mejor experiencia gastronómica en Ribeira.
Entrantes
Cada comida merece un gran comienzo. Nuestros entrantes están diseñados para despertar los sentidos, sorprender con texturas y conquistar con su sabor. Pequeños bocados que preparan el paladar para una experiencia gastronómica inolvidable.
Pescados
Del mar a la mesa, sin artificios ni prisas. Honramos el producto, resaltando la frescura y el sabor inconfundible de los mejores pescados. Cada plato es un homenaje al Atlántico, elaborado con respeto y maestría. Directamente desde la Lonja de Ribeira, seleccionamos los pescados más frescos para ofrecerte platos llenos de sabor y tradición.
Carnes
El placer de una buena carne está en cada detalle: el corte perfecto, la maduración exacta, el punto de cocción que potencia su jugosidad. En nuestra parrilla, la tradición se mezcla con la técnica para ofrecer sabores intensos y memorables. Para los amantes de la buena carne, en Casa Hermo ofrecemos una selección de cortes premium preparados con esmero.
POSTRES
El final perfecto para una gran comida. Nuestros postres están pensados para emocionar, desde los más cremosos hasta los más crujientes. Dulces artesanos que ponen el broche de oro a una experiencia gastronómica completa.
Nada mejor para cerrar una comida inolvidable que nuestros postres caseros.
Bodega
Cada copa cuenta una historia. Nuestra bodega es un viaje por las mejores denominaciones de origen, con vinos elegidos para realzar cada plato.
Blancos frescos, tintos con carácter, espumosos elegantes… el maridaje perfecto te espera aquí. Acompaña tu comida con una cuidada selección de vinos de las mejores denominaciones de origen.
Menús Especiales en Ribeira Sabor y Tradición
Para quienes buscan una experiencia gastronómica más estructurada ofrecemos menús especiales que combinan lo mejor de nuestra cocina. Diseñados para grupos, eventos y ocasiones especiales, nuestros menús incluyen una selección de entrantes, platos principales y postres que reflejan la esencia de la gastronomía gallega.
Celebra en Casa Hermo Sabores y Espacios para un Evento Inolvidable
Celebra momentos únicos en un entorno incomparable. Ya sea un bautizo, una comunión o una reunión familiar, disponemos de un espacio acogedor y menús personalizados para que cada evento sea memorable. Nuestro equipo se encargará de cada detalle para que disfrutes de una celebración sin preocupaciones.
Tu Restaurante en Barbanza Una Experiencia Gastronómica en Plena Naturaleza
Si estás explorando la comarca de Barbanza, no puedes dejar pasar la oportunidad de visitar Casa Hermo. En un entorno natural privilegiado, te ofrecemos una cocina que fusiona ingredientes frescos del Atlántico con las mejores carnes de la región. Déjate seducir por los sabores de Galicia en un ambiente cálido y acogedor.
El Plan Perfecto para Comer en Ribeira Empieza Aquí
No esperes más para disfrutar de la auténtica cocina gallega en un ambiente único. Ya sea para una comida en familia, una cena especial o una celebración, en Casa Hermo estamos listos para hacer de tu visita una experiencia inolvidable.
